Sal de Atacama Sal de Atacama DESCUBRE SUS USOS Y APLICACIONES Sal de Atacama Sal de Atacama La única sal baja en sodio natural Sal de Atacama Uso industrial Sin alteraciones organolépticas Sal de Atacama Igual a la sal común Sin adaptación en la producción

SAL DE ATACAMA ES LA ÚNICA SAL MARINA HIPOSÓDICA NATURAL

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¿Por qué Sal de Atacama?

Es la única sal marina natural baja en sodio, rica en potasio, apta para uso en la industria alimentaria gracias a su excelente sabor.

Sal de Atacama es más saludable, ya que ayuda a mantener el equilibrio acidobásico y electrolítico del organismo. Además, contiene oligoelementos y su proceso de formación es tan natural que ha permitido una estructura cristalina única que resulta beneficiosa para el organismo.

¿Sabías que el 43% de la población adulta tiene hipertensión en España?

La industria alimentaria puede sumarse a una sal hiposódica natural y más saludable aplicable en todo tipo de productos procesados.

Su sabor, color, textura y vida útil son iguales a los de la sal común y no contiene aditivos añadidos, ni tampoco padece proceso alguno de refinación. Es una sal marina completamente natural.

Nuestra misión es que la industria alimentaria reconozca la Sal de Atacama como un ingrediente diferenciador y relevante en su oferta, que permita crear productos más saludables, sin comprometer su sabor ni los procesos productivos.

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¿Cuáles son las ventajas de la Sal de Atacama?

Al no estar sometida a proceso de refinación alguno, la Sal de Atacama preserva los oligoelementos fundamentales para el metabolismo, como son el calcio y el magnesio.

Su ventaja adicional es que la mezcla de NaCl y KCl se encuentra en cada grano de sal de forma natural, permitiendo con ello que sus características organolépticas sean similares a la sal natural de mar o a la sal común, sin el sabor amargo o metálico característico de los sucedáneos manufacturados bajos en sodio presentes en el mercado.

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